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花生和绿豆能一起熬粥吗?花生和绿豆能一起煮吗?[多图]

发布时间:2019-09-13 19:13:03

夏天一到很多人就会购买绿豆搭配一些营养的食材煮汤或者熬粥,而花生具有较高的营养价值,正好是营养食物之一,那么花生和绿豆能一起熬粥吗?花生和绿豆能一起煮吗?

1、能一起熬粥

花生和绿豆是能一起熬粥的。这两种食物的营养都非常丰富,无论是从营养成分还是功效作用上来看,这两种食材都还是比较相宜的,而且将这两种食材熬粥一般人都是可以食用的。因此大家可以将这两种食材一起煮粥吃。

2、熬粥的功效

花生的果仁和果皮都具有非常好的营养功效,花生仁中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,食用花生仁能够促进骨骼和大脑的发育,花生皮食用后则能养血止血。而绿豆可以清热解毒,同时还能降血脂,抗肿瘤。因此食用绿豆花生粥不仅可以补充大量的营养,还能清热明目,可以用来缓解暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等病症。

3、食用注意项

花生和绿豆虽然能一起熬粥食用,但是大家需要注意的是,绿豆性寒凉,而花生中的油脂比较丰富,两者一起过量食用的话,就容易导致出现腹泻的状况,因此大家在煮绿豆花生粥时,最好是控制一下食材的用量,以避免过量食用。当然大家也不必过于恐慌,只要适当食用就不会有问题的。

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